広島グルメ旅

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Baw-Loo(バウルー)でホットサンド作りました

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こんにちは fab5 です♪

今日は昼飯にホットサンドを作ったよっていう話です。

皆さんは「Baw-Loo」っていうホットサンドメーカーを知っていますか?

うちではこのホットサンドメーカーをかれこれ5年くらい愛用しているんですが、これとても便利で重宝してるんです😀

時間がない時なんかは食パンとチーズやハムなんかあれば2、3分で作れちゃうんでオススメなんですよ~

それではまず「Baw-Loo」について説明していきますね👉

 

Baw-Looについて

 

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まずバウルーとは、このような外観をしています。

「Baw Loo」の文字が可愛いでしょ?

やはり5年くらい使ってるんでいい味出してます😁

イタリア商事という会社が作っていて日本製だそうです。←いや、イタリア製じゃないんかい!紛らわしい🥴

素材はアルミダイキャスト製で結構ずっしりしてます。

IHには非対応なのでガスなどの直火調理専用になりますね。

うちではいつもiwataniのガスコンロで使用しています。いいですよねiwatani

まあiwatani言いたいだけなんですけど

それでは内側も見ていきましょう👉

 

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内側はこんな感じですね~

フェノール樹脂でフッ素加工してあるのでパンがくっつかないようになっています。

フェノールかポリフェノールか知りませんけどね。

ちなみにBaw Looのホットサンドメーカーはシングルとダブルっていう種類があって、うちのはダブルですね。

要するに真ん中に切れ目みたいなんができるのがダブルで切れ目が出来ないのがシングルです。


ホットサンドの作り方 

それでは実際に作っていきましょう😀

 

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まずは下に六枚切りくらいの食パンを一枚敷いて、その上にハムを置きます。

Iwatani達人の文字が目を引きますね~

やはり男は黙ってIwataniです。

ちなみにIwataniとは

岩谷産業株式会社(いわたにさんぎょう、英: Iwatani Corporation)は、本社(本店)を大阪府大阪市中央区に置く産業・家庭用ガス専門商社であり、LPG分野では国内シェアトップの総合エネルギー企業である。燃焼機器・調理器具・健康食品などの販売事業などもおこなっている

引用元岩谷産業 - Wikipedia

国内シェアトップとはさすがです!

 

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次にハムの上に「とろけるスライスチーズ」を乗せていきます。

※子供がすぐ食べたがるので加熱用を選んでください。加熱用だからそのまま食べたらお腹壊すよって感じで!

まあ実際は食べても大丈夫な気もしますけど笑
少し話は逸れましたが、ここでちゃんと中心にのせないとチーズがはみ出してしまうので要注意です。

ジェンガのブロックを慎重に外すようにソフトタッチで中心に置いていきます。

慎重になり過ぎてあまり触る過ぎると、なんかちょっと食べるの嫌になるので慎重かつ迅速に行ってください。

Soft & Speedy でいきましょう( ゚д゚)クワッ 

 

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ソフトタッチでチーズをのせたら、上に食パンをもう一枚被せていきます。

これで結構なボリュームが出てしまうので蓋を閉じる時はスプーンなどで中に押し込みながら閉じて下さい。

二枚目を作る時はバウルーに手が触れないように注意!

めちゃくちゃ熱いです😱

 

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それでは完全に蓋を閉じた状態でガスに火を入れます。

密閉されている分少しの時間ですぐ火が通るので、たまに蓋をあけて焼け具合を確認してください。

うーむ、なかなかいい角度で撮れませんね。

これでは、バウルーの情熱的な焼き具合が表現できていません。

 

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うん。この角度もいいですね。

写真を撮る時に周りの余計なモノが映り込み過ぎて結構気を使いますねこれは…

生活感を出さずにいかにインスタ映えするように撮るかがブログ記事を書くには必要なんですが、Iwataniの無骨さがなんともインスタ映えを邪魔してる感じがしますね。

そうこうしているうちになんか嫁が言っていますね。

ちょっと耳をすませてみましょう。

 

えっ!焦げ臭っ!

 

へっ?

 

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うん。焦がしてしまいました。

 

本来はたまに蓋を開けて中を確認しなくちゃいけなかったんですが、完全に写真の角度にこだわりすぎましたね…

※ 捨てているように見えますが、後でスタッフが美味しくいただきました。

 

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はい。先程の失敗で嫁にこっぴどく叱られたので半泣きで次のホットサンドに取り掛かっております。

失敗は二度と許されないので、30秒に一度の感覚で蓋を開け確認しています。

後ろで嫁が見ているのでなかなかのプレッシャーですねこれは…

一度バウルーに熱が入っている事もあり、片面1分くらいでこんがり焼けました。

 

完成です(*・ω・)ノ

 

 

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うん。いい感じですね。

左側の無理やり押し込んだ跡も手作り感が出ていいですね。

こういう演出は家庭料理には必要ですもんね👍

それにしても、このトースト具合はどうしてもバターを置きたい衝動にかられます。

 

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それでは、真ん中の部分をキッチンバサミで切り分けます。

食パンを2枚使っているので半分でも意外とボリュームがあるんですよね。

食べ過ぎには注意です😀

 

実食

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うん。美味い!

 

外側こんがり中はしっとりですね。

チーズはしっかり溶けていますし、中の食パンも蒸した感じで柔らかくなっています😀

ん~。しかし、チーズとハム一枚じゃいまいちインスタ映えしませんね。

こういうブログに載せる時はもっとボリューム感が欲しいところでした。

 

うん。完全に失敗ですね

 

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インスタ映えを狙ってハムを二枚にしてみました。

あんまり変わりませんでした しかもまた少し焦がした

これは横にコーヒーとかスープ・サラダ的なもの写っとかないとダメなやつですね。

勉強になりました🤔

ブログ的には失敗ですけど、ホットサンド美味いし早いです!

早いの美味いのやっすいので、ぜひ一度お試しあれ

 

ごちそうさまでした(おしマイケル👐)

 

 

イタリア商事 ホットサンドメーカー バウルー ダブル 日本製 XBW02

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